Weinig lekkerder dan een traditionele rendang. Probleem is: een traditionele rendang maak je met vlees. En willen we deze planeet een beetje leefbaar houden, moeten we met z’n allen minder vlees eten.  

Daarom zijn wij op zoek gegaan naar een diervrije versie. Eentje die net zo’n voldaan gevoel geeft als een traditionele rendang. Is gelukt! Op basis van spitskool, kokosmelk en Oblomovs Ultrageheime Boemboe hebben wij een vegan rendang ontwikkeld om je vingers bij af te likken. Het resultaat kun je proeven in Het Eethuys te Zwolle.